monarchiarestaurant.sk

Gastronomický zážitok hodný kráľovskej pozornosti.V srdci Banskej Štiavnice vám prinášame kuchyňu,ktorá spája poctivé regionálne recepty a moderný kulinársky zážitok.Jedálny lístokDenné menuObjavte viacO násReštaurácia Monarchia je miestom, kde sa stretáva tradícia s modernou eleganciou. Inšpirovaní históriou a úctou k slovenskému kulinárskemu dedičstvu, prinášame vám jedinečný gurmánsky zážitok v prostredí, ktoré evokuje kráľovskú atmosféru.Naša kuchyňa je oslavou slovenských chutí, pripravovaných s láskou a remeselnou precíznosťou. Používame len tie najkvalitnejšie suroviny od lokálnych dodávateľov, čím podporujeme lokálne komunity a zabezpečujeme čerstvosť každého pokrmu.V Monarchii veríme, že jedlo je viac než len nutričná potreba – je to umenie, tradícia a spoločenský zážitok, ktorý spája ľudí pri stole.15+Rokov skúseností100%Lokálne suroviny1000+Spokojných hostíDenné menuPondelokUtorokStredaŠtvrtokPiatokItem 1Polievka dňaFazuľová polievka s údeným mäsom, chlieb 250ml (1,9)3,50 €Menu 1Vyprážaná kuracia pečienka, varené zemiaky, kapustovo-mrkvový šalátik, domáca tatárska omáčka 160g/200g (1,3,7,9,10)8,50 €Menu 2Hovädzí maďarský guláš, domáca karlovarská knedľa 150g/200g (1,3,7,9,10,12)12,90 €Menu 3Pizza mozzarella, šunka, hermelín, brusnice 400g (1,7)15,90 €Vegetariánske menuVyprážaná mozzarella, hranolky, domáca tatárska omáčka 150g/200g (1,3,7,10)11,90 €Dezert dňaDomáci jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou4,50 €Item 1Polievka dňaFazuľová polievka s údeným mäsom, chlieb 250ml (1,9)3,50 €Menu 1Vyprážaná kuracia pečienka, varené zemiaky, kapustovo-mrkvový šalátik, domáca tatárska omáčka 160g/200g (1,3,7,9,10)8,50 €Menu 2Hovädzí maďarský guláš, domáca karlovarská knedľa 150g/200g (1,3,7,9,10,12)12,90 €Menu 3Pizza mozzarella, šunka, hermelín, brusnice 400g (1,7)15,90 €Vegetariánske menuVyprážaná mozzarella, hranolky, domáca tatárska omáčka 150g/200g (1,3,7,10)11,90 €Dezert dňaDomáci jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou4,50 €Item 1Polievka dňaFazuľová polievka s údeným mäsom, chlieb 250ml (1,9)3,50 €Menu 1Vyprážaná kuracia pečienka, varené zemiaky, kapustovo-mrkvový šalátik, domáca tatárska omáčka 160g/200g (1,3,7,9,10)8,50 €Menu 2Hovädzí maďarský guláš, domáca karlovarská knedľa 150g/200g (1,3,7,9,10,12)12,90 €Menu 3Pizza mozzarella, šunka, hermelín, brusnice 400g (1,7)15,90 €Vegetariánske menuVyprážaná mozzarella, hranolky, domáca tatárska omáčka 150g/200g (1,3,7,10)11,90 €Dezert dňaDomáci jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou4,50 €Item 1Polievka dňaFazuľová polievka s údeným mäsom, chlieb 250ml (1,9)3,50 €Menu 1Vyprážaná kuracia pečienka, varené zemiaky, kapustovo-mrkvový šalátik, domáca tatárska omáčka 160g/200g (1,3,7,9,10)8,50 €Menu 2Hovädzí maďarský guláš, domáca karlovarská knedľa 150g/200g (1,3,7,9,10,12)12,90 €Menu 3Pizza mozzarella, šunka, hermelín, brusnice 400g (1,7)15,90 €Vegetariánske menuVyprážaná mozzarella, hranolky, domáca tatárska omáčka 150g/200g (1,3,7,10)11,90 €Dezert dňaDomáci jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou4,50 €Item 1Polievka dňaFazuľová polievka s údeným mäsom, chlieb 250ml (1,9)3,50 €Menu 1Vyprážaná kuracia pečienka, varené zemiaky, kapustovo-mrkvový šalátik, domáca tatárska omáčka 160g/200g (1,3,7,9,10)8,50 €Menu 2Hovädzí maďarský guláš, domáca karlovarská knedľa 150g/200g (1,3,7,9,10,12)12,90 €Menu 3Pizza mozzarella, šunka, hermelín, brusnice 400g (1,7)15,90 €Vegetariánske menuVyprážaná mozzarella, hranolky, domáca tatárska omáčka 150g/200g (1,3,7,10)11,90 €Dezert dňaDomáci jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou4,50 €Zobraziť jedálny lístokJedálny lístokPolievkyHlavné jedláBezmäsité jedláDetské jedláDezertyItem 10,30 l Vývar 1,3,9 Pomaly varený slepačí vývar s mäsom, domácimi slížmi a zeleninou3,55 €0,30 l Cesnačka 1,7,9 Silná cesnaková polievka s topeničkami a syrom3,55 €0,30 l Paradajková 7 Hustá paradajková polievka z drvených rajčín so strúhaným parmezánom4,55 €Item 1200g Kurací steak 3,7,8 Grilované kuracie prsia s bazalkovým pestom a mozzarellou8,95 €200g Kurací perkelt 7Pomaly dusené vykostené kuracie stehno na cibuľke a červenej paprike so smotanou8,95 €200g Klasika neklasicky 1,3,7 Vyprážaný rezeň z kuracích pŕs/bravčovej panenky plnený prosciuttom a nivou10,55 €200g Stehno z kačkyPomaly pečené chrumkavé kačacie stehno, dusená červená kapusta13,95 €200g Medovo-pikantná krkovička 3 Pomaly grilovaná bravčová krkovička v medovo-pikantnej marináde s volským okom9,95 €200g Medailóniky z bravčovej panenky 7 Grilované medailóniky z bravčovej panenky s fazuľovými strukmi v slaninke podávané s bylinkovo-smotanovou omáčkou11,95 €200g Poriadny schnitzel 1,3Vyprážaný rezeň v trojobale z kuracích pŕs/bravčovej panenky8,95 €200g Líčka 1,3,7,9,10Pomaly dusené hovädzie líčka na červenom víne s cibuľkou, slaninkou a demi-glace omáčkou13,95 €400g Halušky Monarchia 1,3,7 Domáce bryndzové halušky s údeným syrom, slaninkou, klobáskou a smaženou cibuľkou9,95 €Item 1150g Smažáčik 1,3,7 Vysmážaný údený syr v „Panko strúhanke“7,55 €350g Halušky 1,3,7 Domáce bryndzové halušky so slaninkou/klobáskou/smaženou cibuľkou, pažítka8,55 €350g Strapačky 1,3,12 Domáce halušky s kyslou kapustou a slaninou, jarná cibuľka8,55 €200g Hlivový perkelt 7 Pomaly dusené rezance z hlivy na cibuľke a červenej paprike so smotanou8,95 €300g Šalát s kozím syrom 7/kuracím PANKO rezníkom 1,3 Listový šalát, pečené batáty, pečená cvikla, pečené cherry paradajky, grilovaný kozí syr/vysmážaný kurací PANKO rezník, domáce krutóny, medovo-citrónový dresing13,95 € / 12,95 €200g Camembert v župane 1,7 Pečený syr camembert obalený v lístkovom ceste, brusnicová omáčka9,95 €Item 1100g/150g Nugetky 1,3,7 Kuracie nugetky v PANKO strúhanke, varené zemiaky, kečup7,95 €100g/150g Prírodné kuracieKuracie prsia na šťave, ryža, broskyňový kompót7,95 €Item 1300g Šúľance 1,3,8 Domáce zemiakové šúľance s maslom, posypané: vlašskými orechmi, makom alebo strúhankou7,95 €300g Palacinky 1,3,7,8 Palacinky s cukrom a čerstvým ovocím plnené: lieskovým krémom alebo džemom5,95 €200g Horúca zmrzlina 1,7 Vanilková zmrzlina preliata horúcim ovocím so šľahačkou a topingom4,55 €Zobraziť jedálny lístokGalériaRezervácia stolaZarezervujte si váš stôl a vychutnajte si nezabudnuteľný kulinársky zážitok Meno a priezvisko * Email * Telefón * Počet hostí * Dátum * Čas * Správa (voliteľné) Odoslať rezerváciu KontaktReštaurácia MonarchiaAdresaAndreja Sládkoviča 2, 969 01 Banská ŠtiavnicaSlovenskoTelefón +421 915 727 767 Email info@monarchia.skOtváracie hodinyPondelok - Štvrtok: 11:00 - 20:00Piatok - Sobota: 11:00 - 22:00Sobota - Nedeľa: 11:00 - 20:00Sledujte nás